江苏鸡汤米线连锁加盟 上海衙宴餐饮管理供应

肥锅港式米线加盟店的生意好坏和这个因素有关：，江苏鸡汤米线连锁加盟、产品陈列产品陈列是个学问，更是技巧，有些店面产品很新鲜，但是顾客却看不上，甚至瞧一眼也没有购买的欲望。追根究底是自己个摆设和灯光的问题。每个产品都应该善于利用灯光的衬托。比如使用暖色系列的灯光，会使餐品显得格外新鲜，江苏鸡汤米线连锁加盟，江苏鸡汤米线连锁加盟。除了灯光以外，餐品还需要摆放整齐，给顾客一种整洁感，没有人喜欢杂乱无章的摆放，哪怕是餐品干净卫生，对于顾客来说，一眼看上去不整齐，就会毫无食欲，也是经营生意的一大败笔。肥锅港式米线会有一系列的扶持指导，比如门店的选址、统一的门店装修设计服务、肥锅港式米线技术培训等。江苏鸡汤米线连锁加盟

米线加盟的特点及其选择方法：加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约，必须提供一项独特的商业特权，并加上（人员培训、组织结构、经营管理、商品供销）的方面的无条件协助。找法网小编下面为你介绍，加盟的特点和加盟时应当如何进行选择。加盟的特点１．有一个特许权拥有者，即为加盟连锁的盟主。２．盟主拥有特许权，特许权可以是产品，服务，营业技术，商号，标示，以及其他可带来经营利益的特别力量。３．盟主和加盟者以合同为主要联结纽带。４．加盟者对其店铺拥有所有权，店铺经营者是店铺的主人。５．经营权盟主的总部，加盟者必须完全按照盟主总部的一系列规定经营，自己没有经营自主要权限。６．总部有义务教给加盟者完成事业的信息，知识，技术等一整套经营系统，同时授予加盟店使用店名，商号，商标，服务标记等一定的区域的垄断使用权，并在合同期内，不断进行经营指导。７．加盟者要向盟主交付一定的有偿费用，通常包括一次性加盟费。南京鸡汤米线哪里加盟肥锅港式米线加盟优势明显看得见，让你清楚把握市场商机，投资加盟前景无限大。

米线的加工配方一、主料：上等籼米。二、辅料：猪排骨、大骨、整鸡、火腿、生猪肉里脊、生鲜鱼、玉米片、木耳、豆腐皮。三、调料：葱、香菜、芝麻、胡椒粉、味精、食盐.。四、做法及步骤：1、将大米倒入木桶，用凉水浸泡半小时，放掉水，控干，将米碾成面，或用粉碎机将米粉碎成面。2、将米面加凉水和成面团，水，面比例以和好后面耙表面能自然聚成平面为宜，面不成疙瘩，比和元宵面稍稀。3、将和好的面团送入米线压榨机，15分钟后即成熟米线，将主线晾晒24小时，使之回生，用水浸泡散开。4、用时再将米线放进锅内煮半小时左右，煮熟为止，再用凉水浸半小时泡散，捞出控干即可盛碗上桌

人们在选择加盟港式米线的时候应当注意哪些事项呢，商标注册证应要求加盟总部出示商标注册证。所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得国家工商行政管理总局商标局所颁发的商标注册证才行。加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。支付方式权利金的支付方式：一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。肥锅米线的另一大特色就是有十多种的浇头小料。

小锅米线 食材： 米线120克(大半汤碗)，碎猪肉50克，豌豆尖，韭菜，豆芽，水腌菜各10克，精盐，辣椒油各2克，咸酱油(老抽)3克，姜茸，白胡椒粉各1克，排骨汤100克。做法： 1.先准备米线，大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。2.肉剁碎，加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸，排骨汤烧开。3.小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散，顺序放盐，咸酱油，水腌菜末，再放入米线。待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中，点缀上葱花和香菜就好了。肥锅港式米线迎来更大得前景与利润空间。南京鸡翅炸酱米线加盟哪个品牌好

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昆明风味豆花米线 食材： 江西米粉一包，冬菜一小袋，豆花一碗，新鲜韭菜一小把.韩国辣酱一小勺，舂碎的香花生少许，香芝麻少许，生抽酱油一小勺，辣椒油一小勺，蒜姜汁各半勺，胡椒面少许，炒好的辣酱肉帽一大勺做法：1.干的米粉先用水开后煮个十几到二十多分钟等完全柔软后再拿出来在凉水下漂洗清爽，再用冷水泡两个小时。2.煮豆花。3.把新鲜韭菜洗干净切碎，花生炒(烤)香舂碎，姜蒜剁茸加小半勺水兑成汁(直接放也行)。辣面酱用小半勺水兑稀。4. 先用漏勺舀些煮好的豆花盖在米线上，再放姜蒜汁，甜咸酱油和辣面酱.然后把冬菜和生韭菜撒在上面，再放碎花生，香芝麻，胡椒面和辣椒油。江苏鸡汤米线连锁加盟

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